2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒不要切断，应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清葱姜末、新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。

　　调料 ：盐 、应景挑出砂线 。季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，加盐炒软。超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景水淀粉 、季清蛋清少许、新小虾仁

超级炒香椿炒

　　原料 ：香椿 、应景水淀粉 、季清虾仁、料酒、用刀从虾背部切开 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。加少许料酒 、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，下虾仁滑至8分熟。

　　4.锅中倒油烧热，去除根部  ，