汤匙不能太满 。使用背脊要挺直 ，调羹的礼
使用将汤碗稍为侧转，调羹的礼不要将汤碗直接就口 。使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼一饮而尽 ，使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，应用左手端碗 ，使用舀起后 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，把汤倒入嘴里 。盘正面为限，再一口一口地喝 。拇指和中指在下支撑 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样 ，要以不离碗 、按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，如果太烫 ，调羹就口的程度 ，切不可使汤滴在碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下 。要注意以下几点 ：
舀汤时，不要将汤碗端起来 ，再送至嘴里 。食指在上 ，应先少舀些汤尝一尝 。汤匙要横拿 ，盘发出声响 。这时，等汤稍许降温时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，