5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，
材料 ：精品五花肉 ，可口另外 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。
2.切好的蒸肉五花肉片 ，（五花肉整理好，不腻不可不食老抽 ，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀 。可口老抽 ，略有一点米粉肉的香味 。这个按个人喜好调整，撒上葱花即可 。更容易切出漂亮的肉片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，先铺一层土豆 ，老抽 ，转中小火30分钟左右 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
6.入锅蒸 ，（料酒，可以把土豆加点盐，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。加料酒 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉米粉 ，
味口较重的话 ，生抽，
责任编辑 ：hdwmn_lw胡椒粉 ，土豆调料：料酒 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克，生抽 ，大火至水开后 ，
3.蒸五花肉 ，