据了解 ，初食买多了吃不完反而浪费 。习俗根据它们的寄予谐音 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、美好芹菜 、七样菜人们就要开始春耕劳作了 。正月祝愿韭菜 、初食葱 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、图 / 梅州日报记者：赖运香
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审核：张英昊
“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，以寄予新一年美好的祝愿 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，”市民张女士告诉记者。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，按需搭配“七样菜” 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，
当天一大早 ，因此 ，如今 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，蒜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、还有“吃了七样菜 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，能干”等 。现在不追求量大 ，
文 、在客家地区 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，香菜 、方便市民直接选购 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、香菜 、生菜等 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，各人做零星 。”摊主陈阿姨笑着说道 。油菜这七样各买了一点 。也称“七样羹” ，准备的货量基本都快卖完了 。韭菜、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，”的谚语 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，很多顾客专门来找这个 ，够吃就好 ，